20/05/2011 - Plástico inteligente ajuda a reduzir o desperdício
Um produto que ajuda a diminuir o volume de lixo domiciliar e reduz a intoxicação alimentar está sendo desenvolvido por pesquisadores da Universidade de Strathclyde, na Escócia. Trata-se de uma espécie de plástico inteligente, que muda de cor quando a comida está imprópria para o consumo.
O governo britânico estima que 8,3 milhões de toneladas de alimentos são jogados fora todos os anos, boa parte ainda em bom estado. Já os casos de intoxicação chegariam a um milhão por ano. Os responsáveis pelo projeto acreditam que, em breve, o produto chegará ao mercado.
Fonte: O Globo